Hallo guys! 🙆♀️
Saat ini kami ingin
berbagi tips kesehatan kepada kalian mengenai konsumsi gula, garam dan lemak
yang aman bagi tubuh kita. Kalian tau gak jika gula merupakan sumber energi utama dalam
tubuh, sehingga kita perlu mengonsumsi gula setiap harinya? Serta garam dan lemak yang juga penting bagi kesehatan tubuh kita? Mari kita
simak penjelasan lebih lanjutnya dibawah ini :
Tau gak guys jika gula
merupakan sumber energi utama dalam tubuh, sehingga kita perlu mengonsumsi gula
setiap harinya? Namun, banyak orang yang kelebihan dalam mengonsumsi gula. Di
samping itu, banyaknya makanan dan minuman yang mengandung gula tambahan juga
turut mendukung kelebihan konsumsi gula per hari.🤦♀️
Dilansir dari Business Insider, Food and
Drug Administration (FDA) Amerika Serikat menyatakan bahwa orang hanya boleh
mengonsumsi 50 gram gula sehari atau setara dengan empat sendok makan (jika
kebutuhan energi harian 2000 kalori/hari). World Health Organization (WHO)
bahkan menghimbau untuk hasil yang terbaik seseorang hanya boleh mengonsumsi
tidak lebih dari setengah jumlah yang disebutkan FDA.
Ada beberapa penyakit yang disebabkan
akibat konsumsi gula yang berlebihan antara lain obesitas, diabetes, kanker
pankreas, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan asam urat. Nah untuk
mencegah terjadinya berbagai penyakit tersebut maka Kementerian Kesehatan Republik
Indonesia menganjurkan agar mengonsumsi gula per hari menurut kelompok usia,
yaitu sebagai berikut :
Usia 1 - 3 tahun : 2 - 5 sendok teh
Usia 4 - 6 tahun : 2,5 - 6 sendok teh
Usia 7 - 12 tahun : 4 - 8 sendok teh
dewasa : 5 - 9 sendok teh
Lansia : 4 - 8 sendok teh
Tau ngga sih kalau mengkonsumsi garam
ternyata sangat penting juga untuk kesehatan
tubuh kita? Namum, setiap memasak
pasti kalian menambahkan garam agar rasa masakan kalian menjadi lebih lezat.
Tak hanya itu, di berbagai makanan kemasan juga mengandung garam tersembunyi
(natrium). Sehingga, asupan garam kalian bisa saja melebihi kebutuhan per hari.
Meskipun natrium dalam garam sebenarnya dibutuhkan tubuh untuk menjaga
keseimbangan cairan dalam tubuh, namun kelebihan asupan natrium juga dapat
berbahaya.
Oleh karena itu, kalian disarankan untuk
membatasi konsumsi garam kalian sebanyak 5 gram per hari (2000 mg natrium) atau
setara dengan 1 sendok teh per hari untuk orang dewasa. Untuk usia yang lebih
muda atau anak-anak, kebutuhan garam per harinya lebih sedikit dari orang
dewasa.
karena jika kelebihan asupan garam, ini
dapat meningkatkan risiko kalian mengalami tekanan darah tinggi, penyakit
jantung, dan juga stroke.
Tau ngga sih kalo kadar dari lemak yang
kita konsumsi akan berpengaruh pada kesehatan kita? 🧐
Lemak juga sebenarnya dibutuhkan oleh
tubuh. Lemak juga sebagai sumber energi bagi tubuh, juga diperlukan untuk
pengaturan hormon dan gen, fungsi otak, dan penyerapan vitamin larut lemak.
Lemak dalam makanan Anda membuat rasa makanan menjadi lebih lezat. Hal ini
membuat Anda suka makan makanan yang berlemak karena memang lebih lezat.
Sehingga, tak disadari bahwa konsumsi lemak Anda sudah berlebihan.
WHO merekomendasikan asupan lemak tidak
lebih dari 30% dari asupan total energi per hari. Ini setara dengan 67 gram
lemak per hari, jika total kebutuhan energi Anda per hari 2000 kalori. Atau,
setara dengan 5-6 sendok makan minyak per hari.
Sebenarnya, di Indonesia sendiri
Kementerian Kesehatan telah mengeluarkan rekomendasi batasan konsumsi gula,
garam, dan lemak. Batasan konsumsi ini dinamakan dengan G4G1L5 agar
mudah diingat oleh banyak orang. G4G1L5 merupakan batasan konsumsi gula
sebanyak 4 sendok makan/hari, garam sebanyak 1 sendok teh/hari, dan lemak
sebanyak 5 sendok makan/hari. G4G1L5 ini diperuntukkan untuk dewasa guna
mencegah risiko Penyakit Tidak Menular (PTM). Kelebihan asupan lemak akan menyebabkan kolesterol tinggi, obesitas,
dan penumpukan lemak dalam tubuh, yang kemudian dapat menyebabkan terbentuknya
plak pada pembuluh darah. Sehingga, hal ini mengakibatkan pembuluh darah
menyempit, dan pada akhirnya dapat menyebabkan penyakit jantung.
Sedangkan kekurangan lemak akan dapat
mengakibatkan kekeringan pada kulit, lemah dan cepat lelah, dan ketidak
stabilan kadar lemak darah.
Semoga bermanfaat 🙅 Stay healthy guys!❣
More info cek Instagram kami => @rafikaadani (NIM 218009) @monikareynaa (NIM 218031) @dnsabela (NIM 218047)
#DIIIFarmasi
#Millenialmenujusehat